Accès & horaires

Venir chez Papa Dom's Pizzas

Relais des 5 ponts - Route de Saint Estève
66000 PERPIGNAN

Commander par téléphone

04 68 92 12 20 09 75 46 12 20

Quand est-ce ouvert ?

du lundi au dimanche - fermé le mardi matin
09:30 - 13:30 / 17:30 - 22:00

Depuis 1993 La pizzeria

Un grand merci pour votre fidélité sans faille qui depuis ces trente dernières années confirme que notre exigence pour une pizza de qualité n'est pas vaine .

En savoir plus Papa Dom's

"La bonne cuisine est honnête, sincère et simple"

Il n'y a aucun secret sur le succès de nos pizzas, juste de bonnes matières premières associées avec finesse ainsi qu'une cuisson plus "douce" qui permet de réussir cette alchimie merveilleuse du multiple devenant unique.

Sans oublier l'AMOUR du travail bien fait.

TOMATES
Dom Elodie Kevin Laurine Amina Martial Mascotte

Une équipe au service de vos envies

Rien n'est possible sans une équipe qui regarde dans la même direction, nous sommes des artisans commerçants et la clef de voute de toute réussite reste le travail, la convivialité, l'accueil sans oublier une bonne dose d'humour, d'autodérision et de bonne humeur.

Nos fidèles partenaires et fournisseurs

LA SYMBIOSE ​: Association étroite de deux ou plusieurs organismes différents, mutuellement bénéfique, voire indispensable à leur survie .



Le fromage qui couvre tendrement nos pizzas est de l'emmental "grand cru" français, il est râpé quotidiennement pour lui garder tout son fruité et sa fraîcheur.


La farine de notre pâte est un mélange de blé type 55 et d'épeautre mis au point avec notre minotier spécialement adapté à nos pizzas pour un goût authentique.


Nos oeufs bio de "​LA POULE JOYEUSE" venant de poules élevées en liberté sur la commune de Toulouges


Lorsque la saison le permet notre coulis est cuisiné avec des tomates qui rougissent de plaisir au soleil de notre Roussillon.


Les anchois viennent exclusivement des ​Ets Roques dont la qualité n'est plus à démontrer.


Notre sel est une fleur qui vient  de Guérande pour colorer nos saveurs.


Les exemples sont nombreux et il suffit que vous nous le demandiez pour qu'avec plaisir et fierté nous vous donnions toutes les informations sur ce que vous mangez ainsi que l'accès à nos chambres froides.

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Une nouvelle pizza spéciale Papadoms
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Une nouvelle pizza signé Papa Dom's

​Papa Dom vous Conte l’histoire de cette nouvelle Pizza qu’il espère vous régalera.

Il y a derrière la pizzéria, un canard casanier qui aimait la douce chaleur de son feu de cheminée ainsi que son potager dont les oignons et framboises faisaient sa fierté.

Haut dans le ciel Catalan, une escadrille de canards sauvages migrants vers l’Espagne, survole notre tranquille casanier dont une canne particulièrement gourmande se détache voyant de petits points rose et soyeux, promesse d’un délicieux repas.

Elle fût surprise en pleine dégustation de framboises et d’oignons par notre canard au doux parfum fumé qui envouta la gourmande.

Il fût lui-même bec bée de sa beauté aux senteurs fraiches de liberté sauvage.

De leur amour naquit une couvée de canetons à la douce senteur mélangée de nuages frais, de feu de cheminée, d’oignions et de framboises, qui inspira notre bon Papa Dom, pour cette nouvelle Pizza.

RÉOUVERTURE

​PAPA DOM vous présente la nouvelle pizza pour cette fin d'année : la CAGOLE A PLUMES 

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